Francesca Recanati, studentessa di Dottorato in Ingegneria dell’Informazione al DEIB, ha vinto l’edizione 2015 della competizione BCFN YES! (Young Earth Solutions).
BCFN YES! è un progetto del Barilla Center for Food and Nutrition, che ogni anno dà voce a tante idee per migliorare la sostenibilità agroalimentare. Si tratta di un laboratorio permanente, dove ricercatori e giovani interessati ai temi del cibo e della sostenibilità imparano e si confrontano. Francesca ha vinto con il suo lavoro sulla conservazione produttiva per combattere la deforestazione.

Tutti i dettagli sono disponibili alla pagina: http://www.bcfnyes.com/finalisti.php